Mittwoch, 16. Dezember 2015

Frohe Weihnachten




Sehr geehrter Kunde,
bedingt durch Feiertage und
Jahreswechsel
haben wir unseren Hofladen
bis einschließlich Mittwoch
den 23.12. für Sie geöffnet.

Mittwoch 23.12.  haben wir
von 09.00 bis 18.00 durchgehend  für Sie geöffnet!!
 


Weihnachtskarte

Betriebsferien:

Von Donnerstag 24.12. bis einschließlich
Dienstag, den 12.01.2016


Ab
Mittwoch den 13.01. sind wir
gerne wieder für Sie da!!
Für das entgegengebrachte Vertrauen möchten wir uns herzlich  bei Ihnen bedanken und wünschen Ihnen ein frohes, besinnliches  Weihnachtsfest und ein gesegnetes neues Jahr.

 Ihre Fam. Wenz und das Hofladenteam

Mittwoch, 28. Oktober 2015

Ende Keltersaison & Schnittkurse 2016

Das letzte Saftpaket ist abgefüllt und der letzte Most im Tank!
Für dieses Jahr ist die Lohnmostverarbeitung beendet!
Wir sagen Danke für Ihre Treue und Ihr Vertrauen, das eigene Obst bei uns verarbeiten zu lassen! Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Trinken, Verschenken und Genießen.


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Wenn Sie lernen möchten, wie Sie ihre Bäume optimal schneiden können,
dann besuchen Sie doch einen der folgenden Schnittkurse:

  •   16.01.2016  Apfel- und Birnbaumschnitt - Spalier und schlanke Spindel
    (Treffpunkt 10.00 Uhr Obstbau Wenz)
  •   19.03.2016  Hochstammschnitt
    (Treffpunkt 10.00 Uhr OGV Söllingen)
  •   09.04.2016  Steinobst, Pfirsiche und co.
    (Treffpunkt 10.00 Uhr Obstbau Wenz)


Freitag, 23. Oktober 2015

Verkaufsoffener Sonntag 2015 - Impressionen

Mit den folgenden Bildern möchten wie Ihnen einige Eindrücke vom Verkaufsoffenen Sonntag 2015 vermitteln. Das Wetter war im Gegensatz zu 2014 bis zum Schluss super und viele Leute haben trotz anderer Veranstaltungen den Weg auf unseren Obsthof gefunden. Vielen Dank für die gute Resonanz und ihr Kommen! Der Aufwand im Vorfeld hat sich gelohnt und wir hoffen Sie hatten einen schönen Mittag bei uns!

Verkaufsoffener Sonntag im Rahmen der "Gläsernen Produktion" -
einfach mal hinter die Kulissen schauen!

Die vielen verschiedenen Kürbisse geben ein bunt-herbstliches Flair

Alles ist gerichtet.

Wegweiser führen zu den verschiedenen Ständen und Attraktionen

Die beliebteste Attraktion: Die "Apfelpflückzügle"

Bei super Wetter war der Andrang groß.


Auch wenn diese "Kuh" vom Milchhof Knodel wahrlich keine Antiquität ist -
so wurde vor 50 Jahren noch aufs Feld gefahren!

Galina Faletra zeigt, was man aus Kürbissen so alles schnitzen kann

Stellvertretend für viele weitere Stände noch der Stand mit den gesteckten Kränzen

An der üppig-bunten Kuchen- und Torten-Theke war immer viel los.
Aber auch bei den anderen Essensständen war durchweg viel zu tun:
Flammkuchen, Zwiebelkuchen, Kürbissuppe und Schnitzelweg haben alle satt gemacht.

Für die kleinen waren Esel und Schafe zu Besuch

So oder so ähnlich war das vor 50 Jahren.... links ist noch die Leiter zu sehen,
mit der die hohen Bäume beerntet wurden. 300kg schwere Großkisten wie im Hintergrund zu sehen,
waren damals noch undenkbar groß.

Mittwoch, 9. September 2015

Der Herbst kommt

Wenn die Igel im Laub rascheln und Kürbisse in allen Farben und Formen auf dem Acker liegen, dann wird es langsam Herbst. Sehen und probieren Sie selbst!
Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Igelfamilie
Ein junger Igel krabbelt im Schutz der Dunkelheit um das Hasen-Hotel

Äpfel probieren
Finden Sie Ihren Lieblingsapfel - frisch vom Baum!

Die ersten Kürbisse sind da

Alter Wagen mit Kürbissen
Alte Wagen...

Alter Wagen mit Kürbissen
...voller Kürbisse

Auf der Mauer über den Anemonen

Montag, 31. August 2015

Verkaufsoffener Sonntag

Gläserne Produktion
Verkaufsoffener Sonntag

Samstag, 29. August 2015

Aktuelle Bilder

Der Herbst ist nicht zu Unrecht eine sehr bunte Zeit. Einen kleinen Eindruck davon können Sie auf den folgen Bildern bekommen:


Mirabellen am Ast
Mirabellen
Zwetschgen
Apfelbaum
Die Apfelernte ist in vollem Gange!


Schöne Muster und Farben - jeder Apfel ein Unikat

Äpfel und Blätter

Feldblumen vor einem Heuballen im Abendlicht
Seit Freitag läuft die Mosterei wieder. Hier verarbeiten wir Ihr Obst zu Saft, den Sie haltbar gemacht, direkt wirder mit nach Hause nehmen können. Weitere Informationen finden Sie hier.
Äpfel kurz vor dem Pressen

Mosterei
Die Maische läuft zwischen die Press-Bänder

Mit diesem Plattenwärmetauscher wird der Apfelsaft haltbar gemacht.
Bag-in-Box
Abfüllen des Safts

Bag-in-Box
Saftpaket - nur noch zuklappen und fertig!




Sonntag, 23. August 2015

Die Keltersaison beginnt!

Am kommenden Freitag (28. August) 
beginnt wieder die Keltersaison! 

Als haltbar gemachtes Saftpaket oder unerhitzt können Sie dann den Saft aus 
ihren eigenen Äpfeln, Birnen und was sie sonst noch dazumischen möchten, 
mit nach Hause nehmen.
Mehr Informationen finden Sie hier und hier.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf zur Anmeldung unter 07240/4617

Sonntag, 12. Juli 2015

Ab sofort neue Äpfel

Seit gestern ernten wir die ersten Früh-Äpfel für Sie! Noch sind nicht viele Früchte reif - wenn Sie sicher gehen möchten, können Sie gerne telefonisch reservieren.

neue Äpfel "Piros"


In unserer Kühltheke können Sie sich 24h am Tag mit frischem Obst eindecken:

Frisches Obst - in der Kühltheke 24h für Sie verfügbar


Freitag, 26. Juni 2015

Pfirsiche und Aprikosen

Seit heute ernten wir Pfirsiche und Aprikosen frisch für Sie!
Direkt vor dem Hofladen, zwischen bunt blühnenden Blumen können Sie sehen, wo die saftig-süßen "Südfrüchte" noch bis vor kurzem hingen. Hier wurde auch das folgende Bild gemacht:

Aprikosen
Mit leckerem Bauernhofeis und frischem Obst noch ein wenig auf einer der zahlreichen Sitzmöglichkeiten in der herrlichen Natur den Tag ausklingen lassen? Kommen Sie vorbei! Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen!

Donnerstag, 18. Juni 2015

Neue Deko und frisches Obst

Seit Montag ist unser Hofladen wieder geöffnet.
Pünktlich sind auch die ersten Früchte reif.
Aktuell ernten wir frisch für Sie: 
Kirschen,  Himbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren. 
Schwarze Johannisbeeren werden voraussichtlich Anfang kommende Woche reif.
Hier noch einige Bilder von der neuen Deko im und um den Hofladen - die einlädt zum Verweilen. Vielleicht finden Sie in unserem offenen Bücherschrank ja auch ein spannendes Buch!?

Unsere Stofftasche zum 50-jährigen Jubiläum

Eine Sitzecke lädt zum Entspannen ein

Unser offener Bücherschrank - für jeden was dabei!

Deko in grün

Lieber einen fruchtigen Secco oder eher einen Essig?

Feigensecco, Lavendel und Servietten

Was sich aus diesem Kranz wohl machen lässt?

Dem leckeren Eis vom Bauernhof Sorg kann niemand widerstehen ;)

Kleine und große Geschenkkörbe? Wir beraten Sie gerne!

Auch dieses farbenfrohe Gemüse bekommen Sie bei uns!


Donnerstag, 11. Juni 2015

Die Kirschenzeit beginnt!

Seit heute können Sie sich in der Kühltheke vor dem Hofladen mit frisch gepflückten Kirschen eindecken! Sobald dann auch die Himbeeren reif sind, teilen wir Ihnen das hier auf unserem Blog mit!



Wir freuen uns, Sie dann ab dem 15.Juni wieder im Holfaden begrüßen zu dürfen!

Freitag, 29. Mai 2015

Früchtchen

Der Frühling ist vorbei und der Sommer hält langsam Einzug, was auch bei den verschiedenen Obstsorten zu erkennen ist. Neben dem aktuellen Stand der Früchte, sehen Sie in diesem Eintrag auch, was in letzter Zeit sonst noch so bei uns auf dem Hof passiert ist.

Bis 14.Juni haben wir noch geschlossen und nutzen die Zeit, um die Umgebung für Sie noch schöner zu gestalten. Bis dahin können Sie aber jederzeit im Freiverkauf (solange der Vorrat reicht) Äpfel, Kartoffeln und Saftpakete in Selbstbedienung kaufen.

Sobald die ersten Kirschen und Himbeeren reif sind, teilen wir Ihnen das hier auf unserem Blog mit. Sie finden die frisch gepflückten Früchte dann in der Kühltheke vor dem Hofladen.



Die Pfähle für die neue Anlage werden angeliefert

Die fertige neue Anlage - mit herrlichem Ausblick Richtung Schwarzwald

Säen der Blühmischung, damit es zwischen den Apfelreihen schon bald grünt und blüht.

Was es mit diesen Bänken auf sich hat... lassen Sie sich überraschen!

Hier entsteht ein Grillplatz. Weitere Infos folgen.

Ein Buntspecht vor seinem Loch. Mittlerweile ist die Brut ausgeflogen.

Mittlerweile ist die erste Tracht vorbei und der erste Imker ist mit seinen Völkern weitergezogen.

Die Nektarinen sind schon rot - brauchen aber noch etwas Zeit.

Diese Tellerpfirsiche sind ca. so groß wie ein 2€-Stück.

Die Zwetschgen sehen auch grün schon gut aus - sind aber noch ungenießbar!

Was hier so grün perlend hängt, ist bald schon kräftig rot.

Auch die Himbeeren sind schon zu erkennen.

Die Sonne färbt die kleinen Äpfel schon schön rot.

Als erstes werden die Kirschen reif - auch wenn sie hier noch grasgrün sind.

Die Pfirsiche sehen schon richtig reif aus - sind aber noch hart und ungenießbar.

Selbst die Birnen sind schon deutlich erkennbar.

Verschiedene Stadien: Von der Blüte bis zur erkennbaren Brombeere

Die Stachelbeeren schauen schon richtig zum Reinbeißen aus, müssen aber noch etwas Sonne tanken, bevor sie süß und saftig sind.